|
Kotlet z piersi drobiowej, panierowany
Na głęboki tłuszcz
op = 3 kg
|
|
Skrzydełka łagodne
Czas smażenia 3-4 min. Temperatura smażenia 180°
op = 1 kg
|
|
Skrzydełka pikantne
Czas smażenia 3-4 min. Temperatura smażenia 180°
op = 1 kg
|
|
Kotlet DeVolaille mielony
Czas smażenia 3-4 min. Temperatura smażenia 180°
op = 1 kg
|
|
Kotlet Cordon Blue z szynką i serem
Czas smażenia 3-4 min. Temperatura smażenia 180°
op = 4,86 kg
|
|
Kulki wołowe
Do bemaru, do podgrzania
op = 5 kg
|